Elisa Sacal es médico cirujano; es asesora certificada de sueño para niños y adultos y miembro de la Academia Mexicana de Medicina del Dormir. Se certificó en neurociencias de sueño en la Universidad de Michigan. Es cofundadora y directora ejecutiva del Family Sleep Institute para América Latina y España y es cofundadora de la Asociación Mexicana de Medicina del Estilo de Vida (AMMEV).